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I Segreti Degli Chef - Alcuni metodi per spellare i peperoni. Come si fa a togliere la pelle ai peperoni per renderli più digeribili. La pelle del peperone, si sa, è la
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Pietro Coricelli - La pelle dei peperoni può risultare fastidiosa e difficile da togliere: prova a infornali a 200° dopo averli spennellati di olio d'oliva! L'alta temperatura farà gonfiare la parte esterna
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